Os drinks com chá são uma ótima opção para curti o verão sem sair muito da dieta. Antes, friso que esse conteúdo é para maiores de 18, ok?
Já falei aqui no blog como os chás são excelentes aliados da dieta de emagrecimento ou mesmo dieta saudável corriqueira. Eles podem ser diuréticos, antioxidantes, detoxificantes, dente outros benefícios. Podem, inclusive aliviar os sintomas do climatério. Veja aqui. Por isso, nada melhor que aliar os chás a outros ingredientes como ervas e frutas para fazer drinks refrescantes e coloridos. A cara do verão. Mas, lembre-se, o álcool não é amigo da dieta e deve ser usado com moderação. Além disso, se beber, não dirija.
Drinks com chá para o verão
Bem, se você não quer acabar com sua dieta no fim de semana ou feriado prolongado, opte por bebidas destiladas. Outra dica é deixar cubos de gelo prontos para faze suas bebidas. Você pode fazer os chás e congelar ou fazer as frutas batidas e congelar. Aqui em casa não falta gelo de morango.
1 – Mojito com chá branco
Ingredientes
- 1 colher (chá) de chá branco
- 200 ml de água
- 1 dose de rum
- 2 limões
- 6 folhas de hortelã frescas
- Gelo a gosto
Modo de preparo: O primeiro passo para realizar qualquer drink com chá é preparar o blend. Por isso, aqueça a água até a temperatura entre 70 ºC e 80 ºC (quando pequenas bolhas surgem na parte interior da chaleira) e desligue o fogo.
Insira o chá branco e deixe infusionar por entre três e cinco minutos. Enquanto isso, na coqueteleira, coloque bastante gelo, o rum, o suco dos limões e as folhas de hortelã. Coe o blend no utensílio e agite bem.
Sirva bem gelado — se necessário, adicione mais gelo, pois ele derreterá no choque térmico com o chá quente —. Decorar o copo com algumas rodelas de limão torna a apresentação ainda mais linda! (fonte) Você pode enfeitar com espuma de gengibre. Mas, não se engane, ela leva açúcar.
2 – Martini de lavanda
Ingredientes:
- 1 infusor de chá sabor lavanda
- 45 ml de vodka
- 90 ml de néctar de pera (leva açúcar). Tente fazer seu próprio nectar de fruta com xilitol.
- 1 pera doce
Modo de Preparo: coloque o infusor no copo e sirva a vodka. Depois de adquirir o sabor, misture a vodka, o néctar de pera e o gelo vigorosamente. Em um copo de martini, coe e decore o drink com uma fatia de pera. (fonte)
3 – Gin tônica com chá de frutas vermelhas
Ingredientes
- 1 saquinho de chá de frutas vermelhas;
- 1 água tônica sem açúcar;
- 1/2 limão-siciliano cortado em rodelas finas;
- 1 dose de gin
- Açúcar a gosto,
- Gelo a gosto.
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes que você separou para preparar a sua gin tônica com chá de frutas vermelhas em um copo e acrescente 1 ou 2 saquinhos de chá. Misture com colher de drinks e deixe o chá soltar aroma, cor e sabor. Enfeite com as rodelas do limão-siciliano. Mexa bem. Complete com uma rodela de limão na borda do copo.
4 – Chá de gengibre com tequila
Ingrendientes
- 1 infusor de chá de gengibre e limão
- 90 ml de suco de pepino fresco
- 45 ml de tequila
- Um toque de suco de limão
Modo de preparo: deixe o infusor de chá descansar na tequila durante 30 minutos. Depois, esprema o excesso e retire o infusor. Misture todos os ingredientes restantes e sirva com gelo. Se preferir, decore com uma fatia de limão. (fonte)
Me digam qual vocês mais gostaram. Eu gosto do gin tônica.
Fotos: reprodução.