• Confira!

Olá Queridas e Queridos!

Alimentos de baixa caloria são uma necessidade nos dias de calor intenso.

O calor chega e nosso corpo não tem disposição para alimentos pesados, concordam? Além da necessidade de hidratação, sentimos menos apetite e o desejo de ingerir alimentos de baixa caloria aumenta. O que é muito bom para a saúde e a dieta.

Como toda sexta trago um post inspiração para vocês, esse é o meu tema de hoje. Selecionei a receita de 5 picolés caseiros de baixa caloria para vocês espantarem o calor. Os picolés servem como alimento de colação da manhã ou até mesmo lanche da tarde.

Para fazer os picolés, você precisa de forminhas próprias ou copos descartáveis e palitinhos.

1 – Picolé cremoso de morango

Pode ser feito com iogurte natural e morangos batidos com ou sem adoçante. (O iogurte permite vários sabores diferentes, basta trocar a fruta.)

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2 – Picolé de abacate

  • 1/2 abacate bem maduro tipo manteiga;
  • 1 colher de sopa de mel;
  • 100ml de água;
  • 4 gotas de limão.

Modo de preparo: Em um copo fundo bata o abacate no mixer. Então adicione os outros ingredientes e amasse bem até formar um creme. Despeje o conteúdo em formas de gelo ou de picolé, cubra com papel manteiga, espete um palito e leve ao congelador por 5 horas. Para servir lembre-se de aguardar alguns minutos fora do congelador para desenformar. Leia mais

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3 – Picolé de uva e coco

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara de chá de suco de uva integral;
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco;
  • 100 g de iogurte natural.

Modo de preparo: Em uma vasilha misture todos os ingredientes até formar um creme. Despeje essa mistura em formas de picolé, cubra com papel manteiga, espete o palito. Leve ao congelador por pelo menos 5 horas. Sirva. Leia mais.

4 – Picolé tuti fruti

Ingredientes
  • 600g de manga, morango, abacaxi, maracujá ou outra fruta bem madura de sua preferência (não pode ser polpa)
  • 200g de açúcar orgânico
  • 50g de mel
  • 150g de água
  • Suco de 1 limão (O suco de limão é usado em todos os sabores)
Modo de preparo: Coloque no liquidificador a manga, o suco de limão,  a água e o mel. Bata até formar um purê. Depois, com o liquidificador ainda em movimento, acrescente aos poucos o açúcar orgânico e bata por mais 5 minutos. Coloque diretamente no freezer, em forminhas ou dentro de um pote. Aguarde de 4 a 6 horas no freezer e seu sorvete estará pronto. Fonte.

 

5 – Picolé de Melancia, limão siciliano e gengibre

  • 2 xícaras de melancia picada
  • Suco de 1/2 limão siciliano
  • Raspas de gengibre a gosto
  • Adoçante culinário a gosto

Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador, coe, coloque em forminhas próprias para picolé e leve ao freezer por cerca de 3 horas.

Você pode inventar seu próprio picolé caseiro usando pedaços pequenos de frutas e água de coco, sucos naturais e sucos detox e até mesmo os chás podem parar no palito.

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Fotos: reprodução.